"Vieilles Vignes"
40 % Grenache 60 % Syrah, vignes de 45 ans. Vieillissement (partiel, 1/3) en fûts de chêne
Rouge de garde et de noble origine, avec des arômes plus concentrés que la Grande Réserve.
Dégustation : robe d’un beau rouge soutenu, nuances violines. Un nez puissant sur le fruit noir réglissé, le cacao, les épices grillées. La bouche est structurée avec une matière dense, bien lissée, des tanins matures et poivrés, une finale réglissée.
Accompagne : un cuissot de sanglier, une viande en sauce, un Coulommiers fait à cœur.
Température de service : 15-17°C.
Garde : 8-10 ans
Vin recommandé par le Restaurant « Le Temps de Vivre » Les Farjons 84100 Uchaux
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Ce vin est certifié issu de l'Agriculture Biologique |
AOC Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux rouge 2009 :
16,00 € ttc / 75 cl.
Votre panier doit être composé de 6 bouteilles minimum ou d'un multiple de 6. Prix Supplément de port de 1,00 € par bouteille de 75 cl pour commande inférieure à 24 bouteilles (panachage possible)
